Categoria: Sobremesas

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Pudim de Coco Vegan, sem glúten, sem açúcar, sem gordura – Congee Cozinha Natural

Leva-se ao lume 500ml de leite de coco biológico, 1 colher de sopa de farinha de araruta biológica, 1 colher de sopa de flocos de agar-agar e 5 colheres de sopa de mel de arroz biológico. Deixa-se cozer, durante 10 minutos, em lume baixo. Tritura-se a mistura com uma varinha mágica. Verte-se numa ou em […]

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Doce de Piña Colada – Restaurante Pé de Arroz

Doce de Piña Colada Ingredientes: 2 latas de leite de côco 2 clhs de sobremesa de farinha maizena raspa de 1 lima 3 clhs de sopa de açúcar amarelo Com uma vara de arames, mexer tudo até criar um creme homogéneo e levar ao lume cerca de 5 min para engrossar (deve ficar com a […]

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Receita de waffles vegan com creme de chocolate

  Ao fim de semana gosto de tomar um pequeno almoço mais guloso e nada melhor do que umas waffles veganas com creme de chocolate, polvilhadas com coco. As waffles também podem ser cozinhadas para um lanche ou mesmo para uma sobremesa. Aqui fica a receita, é fácil de fazer e o contraste da laranja […]

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Mousse de chocolate vegana

Estão à procura de uma sobremesa fácil, natural e saudável? Para adoçar o final de almoço ou um lanche experimente a mousse de chocolate vegana. Ingredientes: 2 abacates 1 banana Sumo de meia laranja 2 colheres de sopa de cacau em pó biológico 1 colher de sobremesa de açúcar de coco biológico Preparação Juntar todos […]

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Pudim de chocolate vegan, macrobiótico e vegetariano – b-macro

Pudim de chocolate vegan, Macrobiótico e vegetariano Ingredientes: -100 grs de chocolate preto -1/2 l de leite de espelta ou aveia -1 colher de sopa de cacau em pó -6 colheres de sopa de mel de arroz ou trigo -1 pitada de baunilha -1 colher de sopa de agar-agar Preparação Leve ao lume a gelatina […]