Abril 20 2014 97Comentários

Sementes de cânhamo – o alimento mais completo que irá encontrar

O que são as sementes de cânhamo?

As sementes de cânhamo são a semente da planta da marijuana (cannabis sativa), mas não tem THC, por isso a sua utilização é totalmente segura.
As sementes de cânhamo são um superalimento com propriedades que o vão deixar mais saudável.

As sementes de cânhamo são ricas em:
Proteína de Cânhamo – 25% das sementes de cânhamo são proteína , o que faz delas um excelente suplemento para desportistas
Aminoácidos essenciais – as sementes de cânhamo contém 21 aminoácidos, 9 dos quais o corpo humano não consegue produzir. O óleo de cânhamo fornece todos os aminoácidos essenciais.

O consumo de sementes de cânhamo ajuda a produção de albumina sérica e globulina. E porque a produção destes dois compostos é importante?
A albumina sérica é a albumina mais abundante no plasma humano. Entre outras funções a albumina sérica é responsável pelo transporte das hormonas e dos ácidos graxos aos sítios certos.
Globulina – contêm a maior parte de anticorpos no sangue.

Por isso quando o corpo sofre alguma agressão externa, estes dois componentes precisam de estar em forma para poder combater as ameaças externas e ajuda a manter os níveis da albumina e globulina correctos.
A melhor forma de garantir que o nosso corpo tem os aminoácidos essenciais para produzir globulina é ingerindo alimentos ricos em proteínas globulinas, tal como as sementes de cânhamo.

Os ácidos graxos são essenciais para o crescimento, vitalidade e bom humor. As sementes de cânhamo são compostas por 35% de ácidos graxos, compostos por 55% ácido linoleico e 25% alpha-linoleico. O corpo humano não consegue produzir estes dois ácidos gordos.
As sementes de cânhamo descascadas, apesar de ter menos fibra do que as sementes com casca, conseguem ter mais aminoácidos

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Factos sobre as sementes de cânhamo
100 gramas de sementes de cânhamo contém:
25% de proteína
35% de hidratos de carbono
35% ácidos gordos
O nível elevado de magnésio presente nas sementes de cânhamo ajuda a reduzir os sintomas pré-menstruais.
O consumo de sementes de cânhamo pode ajudar os problemas digestivos, insônias, depressão, ansiedade, dores musculares, dor de cabeça e hipotiroidismo.

Os ácidos linoleicos e alpha-linoleico são essenciais para converter a comida em energia. A falta destes dois ácidos gordos no nosso organismo pode causar problemas cardiovasculares, problemas de pele, pele seca, problemas nós rins, arritmia cardíaca. O ácido linoleico também contribui para a redução de problemas cardiovasculares, aumenta o HDL (colesterol bom), ajuda na prevenção do cancro da mama, sintomas de depressão e pré-menstruais.

As sementes de cânhamo também são ricas em antioxidantes, minerais, entre os quais fósforo, cálcio e ferro, vitaminas A, C, D , E é fibras.

Como comer sementes de cânhamo?
As sementes de cânhamo podem ser adicionadas a tudo. Podem ser polvilhadas nas saladas, batidos, iogurte e cereais. O seu sabor a noz torna-as num grande complemento a diversas receitas.
Para os que gostam de fazer pães ou bolos elas podem ser adicionadas a qualquer massa, mas para beneficiar das propriedades to cânhamo é melhor comer as sementes cruas.

O óleo de cânhamo por sua vez é rico em gorduras boas e isso torna-o perfeito para adicionar a qualquer prato culinário. O óleo de cânhamo pode ser utilizado em diversas receitas: húmus, molho para saladas, vegetais…

Leite de cânhamo

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Outra maneira de comer as sementes de cânhamo é através do leite de cânhamo, que pode ser preparado em casa a partir das sementes descascadas.
Para fazer leite de cânhamo apenas precisa de: 1/2 copo de sementes de cânhamo, 3 copos de água, pano para coar.

Num liquidificador misture as sementes durante 90segundos com a potência máxima. Com a ajuda do pano coe o leite e no final pressione o pano para aproveitar ao máximo a polpa das sementes.
O leite de cânhamo pode ser guardado entre 3 a 5 dias no frigorífico.

veja aqui onde comprar sementes e proteína de cânhamo

97 comments

  1. Encontrei hoje sementes de Cânhamo no Continente de Torres Vedras, Portugal 🇵🇹
    Foi-me indicado para complementar a minha dieta para a perda de peso e simultaneamente para a anemia. Obrigada pela partilha deste tema 🙏
    Excelente 👏👏👏

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  2. Olá Maria Rola Madeira, também gostava de receber a receita para limpar os intestinos. O meu mail é [email protected].
    Grata pela atenção e ajuda,
    Idalina Gouveia

    Responder
  3. Olá, bom dia! gostaria de receber a receita para limpeza intestinal. =) obrigada

    Responder
  4. Boa Tarde
    Gostei muito do seu artigo
    Tenho uma colite
    Poderia remeter a receita para a limpeza intestinal
    Obrigado
    Rui Nascimento

    Responder
  5. Vou iniciar um tratamento com produtos naturais queria fazer a limpeza aos intestinos com os 4 produtos baratos e que possivelmente até temos em casa, será possível enviar para o meu email quais os produtos e como tomá-los? Agradecida.
    Email: [email protected]

    Responder
    1. Olá se qures fazer limpesa aos intestinos liga para o email em baixo,os intestinos para ser limpos tem de ser lavados, José Adelino, informa

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  6. Boa tarde era possível mandar a receita para limpeza do intestino ?

    Responder
  7. Pode por favor enviar a receita parLimpeza dos intestinos?
    Tenho doença autoimmune, Graves.
    Sei que o seu controle passa por essa fase. Fico muito grata.

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  8. Só queria fazer uma correçãozinha, o canhamo não é a cannabis sativa, apesar de ser também uma cannabis não tem ligação com a marijuana, canhamo é a Cannabis ruderalis.

    Responder
  9. Olá Maria Rola Madeira, também gostava de receber a receita para limpar os intestinos. O meu mail é [email protected]
    Grata pela atenção
    FR

    Responder
  10. sou simpatizante vegan, gostava de receber informações

    Responder
  11. Gostaria de receber receita para limpar os intestinos.
    Grata
    Ana

    Responder
  12. Olá Maria Rola Madeira, sou muito presa dos intestinos, agradeço receber a receita para limpar os intestinos. Agradeço se me poder enviar que Email: [email protected]
    Gratidão

    Responder
  13. Olá Maria Rola Madeira, também gostava de receber a receita para limpar os intestinos. Agradeço se me poder enviar que Email: [email protected]
    Gratidão

    Responder
  14. Olá Maria Rola, eu vi o seu comentário sobre uma receita para limpar os intestinos e como gosto muito de produtos naturais, gostava de lhe pedir essa receita, se puder enviar pro meu email.
    Desde já muito obrigada
    Isabel
    [email protected]

    Responder
    1. Olá D. Isabel
      Aqui envio uma das melhores se não a melhor receita para limpar os intestinos, invlusivé de metais pesados que lá possam estar.
      100 gramas de sementes de funcho
      100 gramas de sementes de linhaça.
      100 gramas de pessílio negro ( Não castanho claro )
      Trirurar bem as 3 sementes numa picadora ou moinho de café. Triturar um pacote de cada vez ( é mais fácil assim )
      Misturar as 3 sementes já trituradas, num franco de vidro de boca larga. Agitar bem para fazer uma mistura correta e homogénea das 3 sementes.
      Colocar uma colher de sopa não muito cheia ( entre raza e muito cheia ) numa garrafa de meio litro de água e ir bebendo. Uma garrafa durante a manhã e uma garrafa durante a tarde.
      Assim que coloca a colher com as sementes na água, convém bener a mesma no espaço de duas a três horas.
      Se fizer isto, irá limpar naturalmente e saudavelmente os intestinos. Contudo limpar bem os intestinos, não é de uma semana para a outra. Lembro que o intestino para ficar limpo e saudável leva de 3 a 4 meses, mas, vale a pena.

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      1. Boa noite,
        Que outro nome pode ser dado ao “pessílio negro” . Obrigada

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      2. Bom dia! Uma dúvida. Tem que se beber esta mistura todos os dias durante 3 a 4 meses? Ou faz-se uma pausa? Obrigado.

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  15. Oii, só por curiosidade, essa semente pode ser comida direto da planta?

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  16. Tenho doença neuro degenerativa com fortes dores neuropáticas e os médicos não se entendem com a medicação. Tudo o que receitam provoca-me efeitos colaterais muito agressivos.Quero, preciso tomar óleo de cânhamo. Alguém por favor sabe onde comprar em Portugal ?

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    1. Olá Maria Eugénia,

      se tem doença neuro degenerativa aconselho que procure informação sobre o PROTOCOLO COIMBRA, com altas doses de Vit D. Há inclusivé uma página do facebook: https://www.facebook.com/groups/EscleroseMultiplaOTratamento/
      Este é um tratamento alternativo aos medicamentos convencionais e muitas pessoas t~em vindo a tratar uma série de doenças auto-imunes, como esclerose multipla, entre muitas outras doenças neurodegenerativas, com muito sucesso. Dê uma espreitadela. Saúde!

      Responder
    2. Maria Eugénia antes de iniciar qualquer tratamento com produtos naturais deve fazer uma limpeza aos intestinos com 4 produtos muito baratos e que possivelmente até tem em casa, envie seu email que eu lhe mandarei a receita.

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      1. Viva,
        tenho também um intestino irritável e problemas dai decorrentes.. Ficaria grata se me enviasse o nome dos 4 produtos pata limpar o intestino.

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        1. BOM DIA,
          MARIA ROLA MADEIRA
          Gostaria que me enviasse esses 4 produtos para limpar o intestino, dos quais mencionou no seu comentário do dia 04/05/2018.
          obrigado

          Responder
      2. Olá Maria Rola, eu vi o seu comentário sobre uma receita para limpar os intestinos e como gosto muito de produtos naturais, gostava de lhe pedir essa receita, se puder enviar pro meu email.
        Muito agradecida
        Cristina Gomes
        [email protected]

        Responder
      3. Olá, quais são esses produtos?

        Responder
      4. Olá Maria Rola Madeira, também gostava de receber a receita para limpar os intestinos. O meu mail é [email protected]

        Grata,
        Helena

        Responder
      5. Olá,
        Pode mandar também para mim sff?
        Obrigada
        [email protected]

        Responder
      6. tenho prisao de ventre muito grande, gostaria saber a receita. muito obrigada.

        Responder
      7. Olá, Maria.
        Fiquei interessada na limpeza. Pode por favor indicar-me como pode ser feita e quais os ingredientes de que fala?
        Obrigada.

        Responder
      8. Esqueci de dar o meu mail: [email protected]

        Obrigada mais uma vez.

        Responder
      9. Olá, tudo bem? Eu fui diagnosticada agora como celíaca, vou precisar mudar completamente a minha alimentação e me interessei por essa receita para limpar o intestino. Eu sei q já faz mto tempo que vc postou isso aqui, mas se vc puder enviar para o [email protected] eu ficarei muito grata 🙂

        Responder
      10. Mto agradecia me indicasse os 4 produtos de limpeza intestinal ,se fosse possivel.Mto obrigado

        Responder
      11. Maria, solicito encaminhes a receita – 4 produtos – ao meu e-mail

        Responder
      12. Boa tarde, é possível facultar-me a receita desses quatro produtos baratos que referiu?
        Estou com irregularidades intestinais e com consequências que advêm daí.
        Abraço com carinho

        Filomena Pereira

        Responder
      13. Olá Maria, gostaria de receber a receita com os quatro produtos para limpeza intestinal.
        Segue meu e-mail [email protected]
        Desde já, agradeço.

        Responder
      14. Bom dia. Se lhe for possível, pode enviar-me? Muito grata.

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    3. Ola.
      Pesquise sobre o oleo de coco

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    4. Nos centros comerciais há uma cadeia de lojas de produtos naturais (O Celeiro) que tem oleo de canhamo

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  17. Eu comprei no Jumbo da Amadora, aqui em Portugal hoje , e vou experimentar a fazer como sésamo, e vou cozinhar no arroz para ver o que dá! acredito que isto vá enriquecer minha comida vegetariana ou vegana.

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  18. O cânhamo não seria a cannabis ruderalis? Eu não sou especialista, mas li no texto e comentários que semente de cânhamo é a semente da cannabis sativa, sem o THC, mas creio que é da cannabis ruderalis, muito semelhante à sativa, mas com baixíssimo teor de THC ou até isenta da substância.

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  19. Como se comem as sementes. Comi confforme vem na embalagem e as cascas são duras.

    Responder
    1. Olá Maria

      Terá experimentado com casca? Costumo comprar já descascadas e é só adicionar ao que queremos =)

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  20. Adorei saber mais maravilhas para alimentação ! com certeza ja estou a comprar semente de canhamo l glutamina e raiz de alcaçuz! Deve ser maravilhoso.Será que manipulado é a mesma coisa e terá a quantidade suficiente ? pois qual será a quantidade diária aconselhável para ter grande efeito.
    Obrigada pelo Blog muito bom para quem gosta de alimentar e não comer.Valeu!

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  21. Comprei agora e vou usar para combater hipotitoidismo e ver se posso perder peso.

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    1. Celina onde vc comprou, sou alérgica a leite, tenho sindrome intestino irritável, reumatismo generalizado.
      Obrigada.

      Responder
  22. Olá gente, eu compro no Mercado Livre pago 49 reais – 250g … Hemp Seeds.
    Dizem q as sementes contém vitamina b12 alguém poderia confirmar ???

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  23. Bom dia , gostaria de adquiri as sementes de cânhamos , aqui onde moro não estou encontrado por favor poderiam enviar o endereço onde posso esta comprado.
    grato,
    Derley

    Responder
    1. Lojas tipo celeiro, supermercados Bio

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    2. Olá!
      Aqui no Brasil eu não encontrei, eu achei num site japones, www. Allexpress.com, acho que é asdim que se escreve.
      Eu comprei em cápsulas em pó, vem com 300.
      Abraço!

      Responder
  24. Olá,
    gostaria de saber se o cânhamo tem fitoestrógenos capaz de alterar a produção de estrogênio, como a soja por exemplo?

    Responder
  25. Olá,

    Onde encontro para comprar? Procurei em diversos lugares e nada.

    Obrigada,

    Erica

    Responder
    1. No Brasil?

      Responder
    2. Nas casas onde vende sementes para passaros

      Responder
  26. Existe as sementes e o óleo de cânhamo nas lojas “Celeiro”

    Responder
    1. Olá, pode encontrar as sementes na http://www.lojavegetariana.pt

      até breve

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      1. Sementes de cânhamo são boas para gestantes?

        Responder
  27. bom dia .
    só queria perguntar a onde posso comprar as sementes
    com os melhores cumprimentos

    Mariano Pessoa

    Responder
    1. Olá Mariano, pode encontrar as sementes na lojavegetariana.pt

      até breve

      Responder
  28. Olá..
    Parabéns pelo blog!
    Gostaria de saber onde posso encontrar a semente e o óleo de cânhamo. Sou de campinas e não encontrei por aqui.
    Obrigado..

    Responder
    1. Olá Marco. No Brasil não sei onde encontrar, tente sites de venda online que façam a importação.

      Até breve

      Responder
      1. Março, sou de Campinas e alérgica a leite.
        Por favor se conseguir achar manda o endereço pra mim por favor.
        Eu não ando, Boa noite e obrigada

        Responder
    2. salve marco, sou de paulínia, vizinho seu ai , ontem encontrei as sementes em uma agropecuária , visto que são fonte de alimentos para passáros tb, pra eles cantarem mais, essas coisas, fiz um suco com elas hoje, procurem em agropecuarias ai, se não achar, a que eu comprei aqui chama “central Park” , valeu!

      Responder
  29. Vocês sabem se grávidas podem usar? Obrigada.

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  30. Olá! Como posso aproveitar os resíduos do leite de cânhamo? Obrigada

    Responder
    1. Olá Carla
      Pode utilizar para fazer receitas ou aplicar na granola. Dependendo da quantidade que fizer podera sobrar pouco resíduo de canhamo, por isso podera ser consumido de imediato.

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  31. Muito boa essa matéria, meu esposo ja esta tomando o óleo e usando a semente em vitaminas todos os dias, realmente ele tem se sentido bem melhor . A partir de agora toda família vai começar a usar . Moramos nos EUA aqui e barato e fácil de encontrar.

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    1. aqui, ainda não achei para comprar.

      Responder
  32. Comprei no Aldi, 1,49. Muito explicativo, obrigado

    Responder
    1. o que é Aldi?..onde é isso?

      Responder
      1. Olá Helen, o Aldi é umma cadeia de supermercados alemães, com uma grande oferta de produtos veganos. 🙂

        Responder
        1. Muito obrigada Beatriz, pela informação.

          Responder
  33. Alguém sabe onde comprar a semente, procurei no google, mas não encontrei

    Responder
    1. disseram que é possível encontrar em loja de alimento para pássaros

      Responder
      1. Sim é possível, uma vez que é fonte de alimento para muitos pássaros domésticos.

        Responder
        1. Comprei ontem um saco destes sementes no Continente 🙂

          Responder
          1. como conseguiu? é uma loja online ou uma loja fisica tipo extra?

          2. Olá João
            Pode encontrar sementes de cânhamo, na lojavegetariana.pt

            Até breve =)

  34. Onde encontro pra comprar?
    Quanto custa? Vendem descascada?

    Responder
    1. Onde comprar essa semente de cânhamo,

      Responder
      1. Olá. Podes encontrar em lojas on-line ou em lojas de produtos naturais. 🙂

        Responder
    2. Planta meu mano é de graça papai do céu he colocou na terra para ser consumida

      Responder
  35. Maravilhosa matéria, parabéns e muito obrigada por divulgar!

    Responder
  36. Absolvição ou absorção?

    Responder
  37. / Disse tudo <3

    Responder
  38. “As sementes de cânhamo são a semente da planta da marijuana (cannabis sativa), mas não tem THC, por isso a sua utilização é totalmente segura.”

    com THC tb é seguro.

    =)

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    1. gostei muito disso ira de me fazer bem

      Responder
    2. Tantos benefícios e proibido no Brasil, 🙁

      Responder
    3. Olá! Como posso aproveitar o resíduo do leite de cânhamo?
      Obrigada

      Responder
      1. Olá, pode ser utilizado para fazer bolachas, adicionar aos cereais, iogurtes, ou acrescentar a outras receitas. 🙂

        Responder
        1. Claro,se tu colocar um pouco de ganja é capa da sua clientela aumentar

          Responder
    4. muito bem dito Marcelo 😉

      Responder
    5. Concordo com o D2. Extremamente seguro, porém, não possuo experiência no consumo da semente.

      Responder

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