Dezembro 17 2018 0Comentários

Sugestões de Presentes Vegan – Faça você mesmo!

Faltam poucos dias para o Natal e como normal, nesta altura há sempre uma corrida para os presentes de última hora. As opções são muitas mas este ano, vou optar por oferecer presentes saudáveis e feitos por mim.

No ano passado dei algumas sugestões de presentes cruelty free que podem ser encontrados em algumas lojas, mas este ano colocarei aqui a sugestão de presentes que podem ser feitos por vocês e que podem fazer diferentes variações, a partir das vossas receitas favoritas.

Preparado para Bolachas / Bolo de aveia e pepitas de chocolate

Um dos presentes que irei sugerir é o preparado para bolo. Esta é uma sugestão muito simples e que faço várias vezes, nem sempre num frasco e ordenado, mas quando preciso de preparar um evento e o tempo não é muito. Posso deixar os ingredientes secos já prontos a utilizar e acrescentar os húmidos apenas quando precisar.

Para este preparado precisam de:

Ingredientes para a bolacha / bolo de aveia:
1 frasco com a capacidade para 1litro
1 copo de açúcar amarelo
170 g de pepitas de chocolate
1 copo de farinha sem fermento
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de café de fermento
1 colher de café de baunilha em pó
1 pitada de sal
1 copo de arandos desidratados
1 copo de flocos de aveia

Preparação

Colocar os ingredientes no frasco pelas camadas indicadas.

Preparar uma etiqueta com as instruções:

Juntar o preparado  a :
100 gramas de margarina vegetal
170 gramas de iogurte vegetal sem sabor e sem açúcar
Pré-aquecer o forno a 180 graus
Misturar os ingredientes secos aos húmidos, misturar bem. Dividir a massa em bolas, com a ajuda de duas colheres e colocar num tabuleiro forrado preparado para ir ao forno.
Deixar cozer durante 15 minutos ou até as bordas ficarem douradas.

ou

Se preferires podes colocar a massa numa assadeira forrada com papel vegetal e deixar cozinhas durante 35 minutos (verifica o tempo com um palito). No final retiras do forno e deixas arrefecer para cortar em tiras e fazer umas barras de aveia.

Mochaccino Instantâneo

Esta mistura é muito simples e basta apenas usar três ingredientes:
1 copo de chocolate ou cacau em pó
1/2 copo de açúcar
1/2 copo de café expresso (pó)

Misturar os ingredientes todos e colocar num frasco.

Como Servir.

2 colheres de sopa misturadas com leite de amêndoa, soja ou avelã, bem quente, misturar bem e terminar com chantili 100% vegetal.

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