Etiqueta: cozinha vegetariana

Receita vegan de seitan com molho de manga

Quando era pequena, começaram a aparecer os primeiros restaurantes asiáticos que serviam pratos muito diferentes do que estava habituada. O contraste de sabores doce / salgado era o que mais me atraía nestes restaurantes. Apesar de adorar comida asiática, no Porto é difícil encontrar restaurantes que sirvam pratos de base 100% vegetal e por isso […]

Workshop de Introdução à alimentação Vegetariana

É já no próximo dia 17 de Março de 2018 a segunda edição do workshop, Introdução à alimentação vegetariana, em Vila Nova de Gaia, perto do metro. Gostava de te convidar a participar no workshop, onde iremos aprender a fazer receitas vegetarianas, os ingredientes devemos comprar e como os podemos preparar? No workshop de introdução à cozinha […]

3º Jornadas Gastronómicas UVE

Já passaram alguns dias, mas não queria deixar passar em branco e não escrever um post sobre as Jornadas Gastronómicas Vegetarianas UVE, onde passei um fim-de-semana com os melhores chef’s da cozinha vegetariana. Quis participar nas jornadas para aprender e estar a par do que está a acontecer na gastronomia vegetariana, como era mesmo aqui ao […]

Workshop Cozinha Tradicional Portuguesa.. Vegetariana!

Em parceria com o Namaste – Studio de Yoga, a Sabor fazer irá realizar 5 workshops nos próximos 5 meses, no Entroncamento. Dia 8 de Novembro será o primeiro, dedicado ao tema Cozinha Tradicional Portuguesa.. Vegetariana! Para quem gostaria de ser vegetariano sem deixar de “comer bem” ou, simplesmente, gostaria de incluir refeições saudáveis no […]