Etiqueta: receita vegana

Receita de húmus – 3 variedades

O húmus é um prato típico do médio oriente, além de ser muito fácil de preparar, também tem múltiplas aplicações daí ser difícil ficar saturado de húmus. O húmus pode ser utilizado como entrada, servido com legumes crus, acompanhamento de saladas, pode servir como recheio de sandwiches, hambúrgueres, entre muitas outras aplicações. A base mais […]

Quiche vegana de legumes – capuchinho verde

A Capuchinho Verde é uma nova história, uma história onde nem o vermelho do sangue nem o caçador existem, sendo que todos os nossos podutos são feitos sem qualquer ingrediente animal. Todos os produtos expostos são caseiros, feitos com toda a dedicação e recorrendo o mais possível a produtos naturais locais. Fica aqui uma receita […]

Hambúrgueres de grão-de-bico e caril

Faz cerca de 5 a 6 hambúrgueres ¼ chávena (25g) de aveia em flocos 3 chávena (520g) de grão de bico cozido (ou uma lata grande) 1 dente de alho 1 colher de chá de caril em pó 2 a 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada Num processador […]