MarineLand ameaça eutanaziar 30 baleias em cativeiro
O futuro de trinta baleias belugas no parque Marineland, no Canadá, permanece indeterminado, no centro de um impasse entre o governo, a direção do parque e os defensores dos direitos dos animais. Este caso sublinha a premência de se pôr termo ao cativeiro de vida selvagem e de instituir medidas legislativas robustas que protejam efetivamente […]
Número de Marcas com Certificação Plant-Based da Vegetarian Society Dispara (Reino-Unido)
A procura por produtos à base de plantas continua a crescer e agora há uma nova forma de os identificar. A Vegetarian Society do Reino Unido reportou um aumento significativo no número de marcas que adotaram o seu selo de Certificação Plant-Based no último ano. Lançado no final de 2024, este novo selo foi concebido […]
Receita de Bolachas de Manteiga de Amendoim e Chocolate (Vegan)
Uma das minhas memórias mais doces do secundário é o trajeto nos dias de inverno para a Escola Artística Soares dos Reis. Ao passar na Rua de Entreparedes, o ar gelado enchia-se com aquele aroma inconfundível e reconfortante de bolachas que saíam da Fábrica Imperial. Era um cheiro quente, doce, que conseguia, por uns segundos, […]
Veganismo na Infância
Como Mãe de duas crianças que seguem uma alimentação vegetariana, estou profundamente consciente dos desafios práticos que surgem no dia a dia, desde o planeamento das refeições até às ocasiões sociais. Reconheço que, por vezes, é necessário sair da nossa zona de conforto e adotar uma postura proativa para garantir que os mais novos se […]
4 Restaurantes Vegan Friendly no Porto e Aveiro para Descobrir
Sair para jantar tornou-se, nos últimos tempos, um programa mais raro. Se antes limitava as minhas saídas a restaurantes estritamente vegetarianos ou veganos, hoje procuro com frequência estabelecimentos ditos “normais” que incluam opções vegan de qualidade nos seus menus. Tenho uma particular predileção por restaurantes de cozinha étnica, e tenho vindo a descobrir excelentes propostas, […]
Descobrir a Costa Dourada: Guia Vegan para Sitges, Castelldefels e Barcelona
Após uns dias serenos em Salou, a nossa aventura familiar rumou para norte, em direção a Barcelona. Sem planos rigidamente marcados, permitimo-nos seguir o convite da costa mediterrânica e descobrir os segredos desta região que nos era desconhecida. O itinerário inicial era direto: uma breve paragem em Castelldefels antes da despedida final em Barcelona. Contudo, […]
Viagem em Família à Costa Dourada: Ser Vegan em Salou e Tarragona
Há muito que a promessa pairva no ar: o batismo de voo da nossa pequena A. Entre adiamentos e a correria do dia a dia, a oportunidade perfeita surgiu para uma escapadinha em família ao sul de Espanha. O destino? A ensolarada Costa Dourada, com uma breve e deliciosa passagem por Barcelona. Mas, como em […]
Veganismo: Moda Passageira ou Estilo de Vida Resiliente?
Há uns anos, o veganismo estava na crista da onda. Abriam lojas vegetarianas e os supermercados começavam a oferecer novos produtos vegetais, abriam restaurantes veganos em cada esquina e os tradicionais começavam a oferecer opções de base 100% vegetal com qualidade nunca antes vista e claro as redes sociais vibravam com receitas de queijo de […]
O Segredo das Zonas Azuis: A Alimentação que Promove a Longevidade
Já imaginaste viver mais e com mais saúde, rodeado de vitalidade e bem-estar? O segredo pode estar no teu prato — e não é um segredo novo. Em certos cantos do mundo, conhecidos como Zonas Azuis, as pessoas não só alcançam idades extraordinárias como o fazem com uma lucidez e vigor invejáveis. Estas regiões partilham […]
O Meu Adeus a Jane Goodall: A Mulher Que Nos Ensinou a Ouvir os Que Não Têm Voz
Hoje acordei com a notícia de que Jane Goodall partiu. Receber esta notícia, numa altura em que vivemos num mundo conflituoso e complicado, despertou em mim uma tristeza. Sempre vi Jane Goodall como um exemplo de bondade e para mim um dos melhores exemplos de activismo positivo, mantendo sempre as suas convicções fortes. Ao escrever […]