Categoria: Roteiro Vegan | Restaurantes, Associações e Eventos Veganos e Vegetarianos

Roteiro Vegan

A minha experiência com a app To Good to Go!

Recentemente, tive a minha primeira experiência com a aplicação Too Good To Gona mercearia do meu bairro. Fiquei maravilhada com a boa relação qualidade-preço que encontrei, além dos benefícios em termos de aproveitamento alimentar e redução do desperdício. Ao usar a aplicação, tive acesso a uma variedade de produtos locais e sazonais a preços muito […]

Vamos falar de opções vegetarianas (com sabor)?

Este ano, no meu aniversário, recebi como presente um fim de semana num hotel que já namorava há muitos anos. Sempre que ia para a Ericeira, ficava a matutar que adorava ficar neste hotel, pela localização, história e arquitetura. E para perceberes por que razão estou a falar deste hotel, tens de ler o artigo […]

Workshop – alternativas vegetais ao queijo

Está agendado! Dia 18 de Março 2023 vamos aprender a fazer queijos vegan no espaço Raiz Home & Yoga em Espinho! Estou muito entusiasmada com este workshop e nele irei partilhar receitas de alternativas vegetais aos queijos que podes fazer em casa. Vamos aprender a fazer queijos vegan fermentado, queijo vegan para derreter, queijo vegan […]

Acidentalmente vegan – sabes o que é?

Muitas vezes se ouve alguém dizer que o produto é “acidentalmente vegan” ou “Accidentally vegan” e por vezes esta questão causa discussões acesas nas redes sociais. Mas o que é isto de ser acidentalmente vegan e o que torna um produto apto para veganos sem ter o certificado? Se comprar um produto com a certificação V-Label facilita muito […]

Piñatex – um material que começa a criar impacto na indústria da moda

As alternativas vegetais começam a ganhar cada vez mais terreno, não só na alimentação, mas também na moda. A pele dos animais tem sido utilizada desde sempre como abrigo e roupa, mas não é um produto sustentável e a procura de produtos ecológicos e amigos do ambiente são uma das grandes preocupações, não só dos […]

A Minha Avó – takeaway de comida tradicional portuguesa vegan

A Minha Avó é um takeaway de comida tradicional portuguesa totalmente vegan. Uma reinterpretação da tradição portuguesa tendo em conta a sustentabilidade, os melhores produtos biológicos que o nosso país tem para oferecer, sem nunca esquecer o amor que as nossas avós punham em cada prato que faziam. O projeto foi criado por dois amigos, […]

Páscoa confinada – onde encomendar comida vegan no Porto?

Continuamos em confinamento e a pandemia parece não querer dar tréguas. Apesar de o cansaço começar a pesar cada vez mais, as limitações impostas neste novo normal a que a pandemia nos habituou começam a ser menores. Esta Páscoa será uma vez mais passada em ambiente controlado. Se são como eu, que sempre passei a […]

7 locais para encomendar comida vegan no Porto

Estamos a poucas semanas de fazer um ano desde que esta nova realidade se tornou comum e vivemos num confinamento total. Para quem como eu que valorizo muito sair, conhecer novos locais e provar novos sabores, esta adaptação foi complicada, mas felizmente que existem plataformas que nos permitem ter um pouco de normalidade e assim […]