Categoria: Saúde e Vida | Dieta Vegan, Vegana e Vegetariana

Níveis Seguros de Ingestão de Ferro Definidos pela EFSA

A EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos) publicou recentemente uma avaliação científica estabelecendo novos níveis seguros de ingestão de ferro para diferentes faixas etárias. Estes valores de referência são cruciais para ajudar os profissionais de saúde a proteger os consumidores europeus, especialmente no contexto de dietas veganas onde a monitorização dos níveis de […]

Conheces o Alho-Negro?

Se ainda não conheces o alho negro, está na hora de o conheceres. Ainda me recordo da primeira vez que ouvi falar dele e também da curiosidade de saber que ele não crescia negro, mas sim que era preparado para ter aquela cor. Vem daí conhecer mais sobre este alho. Antes era encontrado principalmente nos […]

A Verdade Sobre os Teus Produtos de Limpeza: Serão Eles Vegan?

Já alguma vez te perguntaste se os produtos de limpeza que usas em casa respeitam não só o meio ambiente, mas também o mundo animal? Muitas vezes, o que parece inofensivo pode esconder surpresas. Vou-te guiar nesta descoberta e sugerir algumas opções vegan que podes experimentar. Sabias que alguns dos teus habituais produtos de limpeza […]

PawCo utiliza inteligência artificial no desenvolvimento de rações vegan para Cães

Cada vez mais se fala de opções vegan para os nossos animais de companhia. Em Portugal existem algumas marcas, como a Amì, que encontras na lojavegetariana.pt, que fabricam ração 100% vegetal para os nossos animais de companhia. Claro que as grandes empresas tecnológicas não poderiam fechar os olhos e nos EUA já existe uma grande […]

Vitamina B12 na Alimentação Vegetariana: A Inovação das Algas

Já aqui escrevi anteriormente sobre a importância da vitamina B12 para a saúde do nosso organismo, mas para os vegetarianos e veganos obterem esta vitamina, a maneira mais fácil é a suplementação, uma vez que ela é uma bactéria commumente nos animais. Apesar de já existirem muitas fontes confiáveis de vitamina B12, a inovação alimentar […]

Descobre o Poder da Maca: O Super Alimento Energético

Se estás à procura de um impulso de energia natural, a maca é o segredo perfeito para adicionares aos teus batidos proteicos ou cereais da manhã. Esta raiz incrível é conhecida por ser um alimento vigorante e revigorante, especialmente para aqueles que praticam atividades físicas intensas ou enfrentam um grande desgaste físico ou mental. Originária […]