Receita de doce de tomate
Conheces o tomate coração de boi? Aquele fruto que fica bem em qualquer salada de verão, seja apenas com sal ou com outros vegetais! Qualquer prato de verão pede sempre um tomate coração de boi e esterno houve tantos que depois de distribuir ainda fiquei com muitos para outras receitas. Chegou uma altura em que […]
Abriu uma nova loja de gelados Amorino no Porto
Para quem gosta de gelados e é do Porto ou planeia visitar, há uma excelente noticia, a Amorino abriu uma nova loja,. esta é a quarta loja que a marca tem no Porto! A convite da Amorino, fomos com os miúdos conhecer a nova loja e claro, provar gelados, que é a melhor combinação que […]
Sabes o que irrita um vegan?
Sabes quais são os 3 temas mais atrito causam entre vegetarianos e vegans? 1. Cães e Gatos vegan 2. Vegetariano ou vegan qual o melhor 3. Pode conter vestigios de Estes são os temas que mais discussões acesas vejo a causar nas redes sociais. E porque estou a escrever sobre isto? Porque gostava de escrever […]
Crianças vegan e saudáveis
Quem tem filhos pequenos, sabe que existem muitas opiniões sobre a forma como os educamos. Quando temos filhos vegetarianos ou vegan, as opiniões multiplicam-se e acredita que muita gente não o faz por mal, é mais por desconhecimento ou querer ajudar. Quando enfrentamos uma gravidez vegan e sabemos que o nosso filho vai ser vegetariano […]
Piñatex – um material que começa a criar impacto na indústria da moda
As alternativas vegetais começam a ganhar cada vez mais terreno, não só na alimentação, mas também na moda. A pele dos animais tem sido utilizada desde sempre como abrigo e roupa, mas não é um produto sustentável e a procura de produtos ecológicos e amigos do ambiente são uma das grandes preocupações, não só dos […]
Três restaurantes vegan para visitar – Porto
Sair de casa e jantar fora é um dos meus momentos favoritos, poder relaxar e não ter que me preocupar com as tarefas que antecedem o jantar faz as maravilhas ao meu bem-estar. Agora com os miúdos é mais complicado, mas não é uma missão impossível sair com duas crianças e no Porto existem muitas […]
Plantuna – a alternativa ao atum vegan e sustentável
Quem nunca ouviu a expressão “há muito peixe no mar”, claro que é um ditado popular de encorajamento, mas este ditado cada vez mais deixa de fazer sentido, porque se continuarmos a consumir peixe e a devastar os oceanos, o peixe extingue-se e com eles levam os oceanos. Um dos produtos mais populares e utilizado […]
Faculdade de Medicina do Porto procura vegetarianos e não vegetarianos para estudar escolhas alimentares
A Faculdade de Medicina da Universidade do Porto está a recrutar 400 voluntários para um estudo que vai avaliar a qualidade das escolhas alimentares de vegetarianos e não vegetarianos em Portugal. “Apesar da tendência para o aumento do vegetarianismo, não existe informação sobre as características e qualidade das dietas vegetarianas no nosso país, sejam elas […]
Sabes o que são os direitos dos animais?
Cada vez mais se fala e escreve sobre direito animal, existem grandes ensaios sobre os direitos dos animais e não se ficam apenas pela filosofia. Mas o que é o direito animal e todos os animais têm direitos? Será que sempre os tiveram ou estamos a caminhar para que cada vez exista mais sensibilização nesta […]
Chocolates vegan – onde comprar
Este artigo é para os amantes de chocolate e não só do chocolate negro, mas de todos. Terei que voltar uma vez mais atrás no tempo para aquela altura em que apenas havia um tipo de chocolate vegan em Portugal, era o chocolate de culinária e mesmo assim com algumas reservas, talvez não se possa […]