Há uns dias, enquanto passava pelas stories do instagram, uma marca anunciava as opções vegetarianas que tinha disponíveis em catálogo, seguindo-se uma nova storie em que anunciava “apresentamos a dieta flexitariana, onde há equilíbrio mas não existe fundamentalismo.” Ora bolas, como se já não existissem rótulos suficientes, agora (eu sei que este termo já existe […]
Categoria: Opinião
“Mamã, sou vegan” e agora?
Há uns dias, durante uma ida a uma superfície comercial, conversava com a minha Mãe sobre as mudanças que aconteceram na indústria alimentar nos últimos anos. Falávamos sobretudo da oferta de produtos que hoje encontramos em qualquer supermercado e recordávamos o passado. Actualmente, ir a uma loja já quase não implica esmiuçar os rótulos à […]
Hoje lembrei-me que sou vegana!
Não foi propriamente hoje, mas há algum tempo que tinha esta sensação de viver num mundo idílico. Sentia-me uma pessoa normal e bem enquadrada no mundo, mas como tudo que é bom acaba, esta sensação de tranquilidade terminou com um choque de realidade vindo do país vizinho. Se antes não conhecia muitos veganos, hoje posso […]
Seaspiracy – o que está a acontecer com o oceano?
Quando nos tornamos veganos, normalmente o processo começa por deixar os produtos animais, começando pelos terráqueos (as carnes de animais como vaca, frango, porco…), de seguida os produtos do mar (peixe, frutos do mar) e por último os ovos, laticínios e derivados. Isto acontece simplesmente por um motivo: a nossa capacidade de criar empatia com […]
Steelground uma marca portuguesa a apoiar
O ano de 2020 vai ser uma grande lição para todos nós e acredito que a maior que podemos aprender é começar a valorizar o que é feito no nosso país e perceber que temos que apoiar a produção local, desde a alimentação até ao vestuário, passando pela cosmética. Felizmente já existem muitas empresas / […]
Gravidez e gatos – perigo da toxoplasmose
Ok ok, para quem não está familiarizado, este não é propriamente um “problema” vegano, mas antes um problema generalizado que pode facilmente ser resolvido com um pouco de pesquisa e aí percebemos que os gatos não são os maus da fita nem que transmitem a toxoplasmose apenas com o olhar. Estou a escrever este artigo, […]
Os Cães podem comer ração vegan?
WoW! Porque é que ainda não falei dos Cães e das rações vegan? Não sei, mas talvez por ter mais experiência com gatos que seguem uma alimentação vegetariana em primeira mão e os cães apenas por contacto com outras pessoas. Mas voltando uns anos atrás no tempo, acho que ouvi falar pela primeira vez em […]
East Bali Cashews – o sabor a Bali aqui tão perto
Vamos falar um pouco de doces e travessuras, porque o Halloween está a chegar e é a altura perfeita! Esta semana o mercado dos snacks vegan explodiu em Portugal! Em todas as redes sociais se fala de doçuras e guloseimas e por isso vou colocar aqui o meu snack / doce favorito, a EAST BALI […]
Viajar e ser vegan na Indonésia – Lombok e Sumbawa
A Indonésia foi o primeiro país fora da Europa para onde viajei e o meu primeiro choque cultural. Ter a oportunidade de voltar à Indonésia foi para mim um privilégio, depois de quase 3 anos sem férias e com muita vontade de poder voltar a sair do país. O que eu mais gosto de experienciar, […]
Fake meats – Devemos desprezá-las?
Se antes as opções 100% vegetarianas eram escassas em Portugal, de um momento para o outro houve uma explosão e começaram a aparecer hambúrgueres, queijos, natas, cremes, bolos, de origem 100% vegetal e melhor do que isso, de óptima qualidade. Quando me tornei vegetariana, não imaginaria que passado alguns anos estaria a ser confrontada com […]
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