Etiqueta: alternativas à carne

Cientista Sul Coreanos criam arroz com proteína animal

Já escrevi antes sobre a carne de laboratório e os seus desenvolvimentos, como poderá, daqui a uns tempos, ser uma alternativa à proteína animal, mas ontem fiquei perplexa com a criação do arroz de carne. Basicamente é um arroz criado em laboratório a partir de músculos de vaca e células de gordura inseridos dentro dos […]