Primeiro concurso europeu de comida crúdivegana e superalimentos. Queres ganhar um Vitamix, um pack de 12 super alimentos e um voucher para comprar produtos crúdivoros? Para te habilitares a estes prémios, precisas de criar duas receitas crúdiveganas. as receitas não precisam de ser criadas para o concurso, já podem ter sido publicadas em páginas ou […]
Categoria: Alimentação Vegan, Vegana e Vegetariana
Pudim de quinoa e coco
Ingredientes 1 caneca de quinoa cozida 2 canecas de bebida de arroz e amêndoa 200gr de coco 2 colheres de sopa de óleo de coco Agave, ou outro adoçante a gosto frutas desidratadas para decorar Preparação Uma caneca de quinoa cozida em duas canecas de bebida de arroz e amêndoa. Ao fim de 10 minutos […]
Uma vegana em Nova Iorque
Este ano tenho tido a oportunidade de passar algum tempo fora e experimentar ser vegana fora do conforto de casa e do que estou habituada. Após passar uns dias nos Estados Unidos, mais propriamente em Nova Iorque, posso dizer que não existe lugar como a nossa casa. Aqui o veganismo é muito fácil e em […]
Quiche vegana de legumes – capuchinho verde
A Capuchinho Verde é uma nova história, uma história onde nem o vermelho do sangue nem o caçador existem, sendo que todos os nossos podutos são feitos sem qualquer ingrediente animal. Todos os produtos expostos são caseiros, feitos com toda a dedicação e recorrendo o mais possível a produtos naturais locais. Fica aqui uma receita […]
7 receitas veganas com 5 ou menos ingredientes
Quando fazemos a opção de nos tornarmos veganos, no inicio é muito compensador “veganizar” receitas tradicionais e dar um toque especial. Com ingredientes simples podemos criar receitas veganas e nutritivas que nos fazem sentir muito bem. Algumas receitas contem muitos ingredientes são aromatizadas com especiarias, ervas e vegetais e apesar de serem deliciosas nem sempre […]
Workshop “refeições leves, vivas e coloridas”
WORKSHOP COZINHA VEGETARIANA “Refeições leves, vivas e coloridas” – A Primavera e a mudança de hábitos alimentares – O que é a alimentação vegetariana e a raw food – Que alimentos escolher e que combinações fazer – Como preparar refeições simples e com qualidade nutricional Com este workshop pretende-se proporcionar um contacto directo com […]
12 razões para beber um copo de água morna com limão todas as manhãs
Um copo de água morna com sumo de meio limão todas as manhãs é uma maneira fácil de ingerirmos a quantidade recomendada de vitamina C e por o corpo a funcionar corretamente. Os limões são ricos em vitaminas e minerais, particularmente em vitamina C, um antioxidante que estimula o sistema imunitário, protege o sistema cardiovascular […]
Sementes de cânhamo – o alimento mais completo que irá encontrar
O que são as sementes de cânhamo? As sementes de cânhamo são a semente da planta da marijuana (cannabis sativa), mas não tem THC, por isso a sua utilização é totalmente segura. As sementes de cânhamo são um superalimento com propriedades que o vão deixar mais saudável. As sementes de cânhamo são ricas em: Proteína […]
Trufas cruas de cacau e maca
Receita vegana e crúdivora de trufas de cacau e maca INGREDIENTES Para as trufas 65 gramas de cacau cru em pó 120ml de xarope de ácer 80 ml de óleo de coco 60 gramas de tâmaras picadas 2.5ml de extracto de baunilha (puro) 1.25 ml de extracto de menta 1 pitada de sal marinho Para […]
Rissóis de Cogumelos e Chouriço de Seitan – Menu Vegano
A página MENU VEGANO foi criada pela Marta Carvalho e reúne uma selecção de receitas veganas, todas originais e da autoria da própria Marta. Além das receitas a Marta divulga informação sobre o vegetarianismo / veganismo e todas as semanas publica uma receita. Rissóis de Cogumelos e Chouriço de Seitan – Menu Vegano Ingredientes Massa […]
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