O que é a alimentação viva? Alimentação viva consiste em alimentos frescos da terra que se encontram na sua forma mais pura. É uma alimentação à base de frutas, legumes, vegetais, sementes, nozes, germinados, algas, alimentos fermentados, e desidratados que se encontram na sua forma viva, fresca, integral, não processada e de preferência biológica. Por […]
Categoria: Alimentação Vegan, Vegana e Vegetariana
Tarte Exótica – Doces com Pinta
Ingredientes: Massa Quebrada 125g de farinha 1 colher de sopa de margarina vegetal 50 ml de água Recheio 2 ou 3 kiwis 1 manga cortada em tiras 3 colheres e meia de sopa de Maizena 50 g de açúcar mascavado claro 300 ml de bebida de arroz 150 ml de leite de coco 1 […]
concurso europeu de Raw Food
Primeiro concurso europeu de comida crúdivegana e superalimentos. Queres ganhar um Vitamix, um pack de 12 super alimentos e um voucher para comprar produtos crúdivoros? Para te habilitares a estes prémios, precisas de criar duas receitas crúdiveganas. as receitas não precisam de ser criadas para o concurso, já podem ter sido publicadas em páginas ou […]
Pudim de quinoa e coco
Ingredientes 1 caneca de quinoa cozida 2 canecas de bebida de arroz e amêndoa 200gr de coco 2 colheres de sopa de óleo de coco Agave, ou outro adoçante a gosto frutas desidratadas para decorar Preparação Uma caneca de quinoa cozida em duas canecas de bebida de arroz e amêndoa. Ao fim de 10 minutos […]
Uma vegana em Nova Iorque
Este ano tenho tido a oportunidade de passar algum tempo fora e experimentar ser vegana fora do conforto de casa e do que estou habituada. Após passar uns dias nos Estados Unidos, mais propriamente em Nova Iorque, posso dizer que não existe lugar como a nossa casa. Aqui o veganismo é muito fácil e em […]
Quiche vegana de legumes – capuchinho verde
A Capuchinho Verde é uma nova história, uma história onde nem o vermelho do sangue nem o caçador existem, sendo que todos os nossos podutos são feitos sem qualquer ingrediente animal. Todos os produtos expostos são caseiros, feitos com toda a dedicação e recorrendo o mais possível a produtos naturais locais. Fica aqui uma receita […]
7 receitas veganas com 5 ou menos ingredientes
Quando fazemos a opção de nos tornarmos veganos, no inicio é muito compensador “veganizar” receitas tradicionais e dar um toque especial. Com ingredientes simples podemos criar receitas veganas e nutritivas que nos fazem sentir muito bem. Algumas receitas contem muitos ingredientes são aromatizadas com especiarias, ervas e vegetais e apesar de serem deliciosas nem sempre […]
Workshop “refeições leves, vivas e coloridas”
WORKSHOP COZINHA VEGETARIANA “Refeições leves, vivas e coloridas” – A Primavera e a mudança de hábitos alimentares – O que é a alimentação vegetariana e a raw food – Que alimentos escolher e que combinações fazer – Como preparar refeições simples e com qualidade nutricional Com este workshop pretende-se proporcionar um contacto directo com […]
12 razões para beber um copo de água morna com limão todas as manhãs
Um copo de água morna com sumo de meio limão todas as manhãs é uma maneira fácil de ingerirmos a quantidade recomendada de vitamina C e por o corpo a funcionar corretamente. Os limões são ricos em vitaminas e minerais, particularmente em vitamina C, um antioxidante que estimula o sistema imunitário, protege o sistema cardiovascular […]
Sementes de cânhamo – o alimento mais completo que irá encontrar
O que são as sementes de cânhamo? As sementes de cânhamo são a semente da planta da marijuana (cannabis sativa), mas não tem THC, por isso a sua utilização é totalmente segura. As sementes de cânhamo são um superalimento com propriedades que o vão deixar mais saudável. As sementes de cânhamo são ricas em: Proteína […]
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