Produtores ingleses vertem 800 litros de leite
Foi desta forma que os produtores de leite do reino unido decidiram protestar sobre a queda do preço de leite, despejar 800litros de leite numa analogia ao desafio “bucket challenge” (desafio do balde de leite”). Como o nome indica, este desafio é similar ao desafio do balde de gelo que correu nas redes sociais à […]
Hambúrguer vegan de quinoa e beterraba
O hambúrguer vegan de quinoa e beterraba é uma receita simples e nutritiva que faço com alguma regularidade e variação de ingredientes. O que não muda é a base de beterraba, as sementes podem ser substituídas por outras ou até mesmo nozes. A receita em si é simples de preparar, os hambúrgueres podem ser congelados […]
Qual a diferença em ser vegetariano e vegan
Existe muitas vezes a dúvida, sobre as diferenças entre um vegano e um vegetariano e também sobre o que define um vegetariano. Hoje, numa conversa, surgiu essa questão. O que é um vegetariano e se o vegetariano come peixe. De facto existem muitos, que se intitulam de vegetarianos, mas continuam a consumir produtos de origem […]
sociedadevegan.com renovado
Há muito tempo que planeava uma mudança no website. Quando criei o website sociedadevegan.com, quis fazer um site para partilhar conhecimentos e também aprender, uma vez qu me sentia “a única vegana no mundo”, não conhecia outros veganos e achei que este seria um local apropriado para partilhar e aprender. O site começou como um […]
A Direção-Geral da Saúde lançou um manual dedicado à alimentação vegetariana
A Direção-Geral da Saúde lançou um manual dedicado à alimentação vegetariana, com esclarecimentos, informações nutricionais, benefícios e riscos de um estilo alimentar cada vez mais procurado e que em Portugal já terá cerca de 30 mil seguidores. “Linhas de orientação para uma alimentação vegetariana saudável” é um manual que tem como objetivo promover a informação […]
O programa “Dolphin with Stars”, foi suspenso pela SIC
O programa “Dolphin with Stars”, que ia começar a ser gravado na terça-feira no Zoomarine, foi suspenso pela SIC. Foi através de um comunicado que a SIC deu a conhecer a decisão. “A SIC tomou conhecimento hoje, dia 18 de maio, de um parecer enviado pelo Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF) […]
Sérgio Agüero, avançado da selecção Argentina e do Manchester City, torna-se vegetariano
Sérgio Agüero, jogador do Manchester City desde 2001 e um dos grandes nomes do futebol argentino tornou-se vegetariano. Na época passada, Aguero sofreu várias lesões que o mantiveram afastado dos relvados. Por este motivo, procurou ajuda médica e o conselho que recebeu foi de deixar de consumir carnes. Como o próprio jogador assume “Tive que […]
Pudim de Coco Vegan, sem glúten, sem açúcar, sem gordura – Congee Cozinha Natural
Leva-se ao lume 500ml de leite de coco biológico, 1 colher de sopa de farinha de araruta biológica, 1 colher de sopa de flocos de agar-agar e 5 colheres de sopa de mel de arroz biológico. Deixa-se cozer, durante 10 minutos, em lume baixo. Tritura-se a mistura com uma varinha mágica. Verte-se numa ou em […]
Vida de um Cão abandonado
A Organização sem fins lucrativos World for All Animal Care & Adoption, colocou uma camera go pro no pescoço de um cão e as imagens que capturadas são tocantes. O filme coloca uma questão muito forte que nós, humanos, deveriamos ter a capacidade de responder. Terias capacidade para sobreviver na rua? Será que terias mais […]
Massa à carbonara vegana
Adoro massa e massas gulosas são as minhas preferidas. Desde que me tornei vegetariana que tenho experimentado vários tipos de massas, mas a espaguete a carbonara vegana ainda não tinha arriscado, talvez por não querer arriscar e a textura não ficar com aquele sabor guloso que caracteriza a carbonara. Nesta receita utilizei um bacon vegano, […]