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Vacas fistuladas

As vacas fistuladas, também chamadas de vacas com janelas, são vacas com um buraco no estômago, criado cirúrgicamente para se observar o processo digestivo. Os animais fistulados servem como cobaias para a investigação e experimentação cientifica. Esta técnica permite aos investigadores aumentar a longevidade do período leiteiro de uma vaca e observar a rapidez com […]

The ghosts in our machine

The Ghosts in our Machine é um documentário escrito e dirigido por Liz Marshall. Este documentário pretende expor e iluminar a vida dos animais usados para beneficio e consumo humano. The Ghosts in our Machine conta ainda com a participação da fotografa e activista pelos direitos dos animais Jo-Anne McArthur, que fotografa as histórias individuais […]

Elefantes executados publicamente na história

Topsy A Topsy era uma elefante do the Forepaugh Circus, que passou os últimos anos de vida em Coney Island’s Luna Park. Por ter morto 3 homens em (incluindo um treinador abusivo que a tentou alimentar com cigarros) a Topsy foi condenada a morrer electrocutada, a 4 de Janeiro de 1903. Thomas Edison capturou o […]

Susan Sontag – Olhando o sofrimento dos outros

“As imagens, qualquer que seja a sua natureza, são elementos importantíssimos para o acompanhamento do processo histórico, assim como para a construção do discurso histórico. No caso particular das guerras havidas, pinturas, fotografias, imagens televisivas ou fitas resultantes de vídeos amadores, têm sido contributos relevantes para o seu conhecimento, análise, interpretação e reflexão. Mas em […]

Os animais têm direitos? Perspectivas e argumentos

Será que alguns animais têm direitos morais? No pensamento ocidental, de Aristóteles a Kant, prevaleceu uma resposta negativa a esta questão. Alguns filósofos permanecem fiéis à perspectiva tradicional, mas têm agora de resistir aos argumentos dos que pensam que a discriminação baseada na espécie é um preconceito indefensável e nocivo. Nas últimas décadas o tema […]

Pão doce com recheio de maçã

Para lanches diferentes, estes pães doces veganos são a opção ideal. Ingredientes 280ml de bebida vegetal 50gr de açúcar 30gr de creme vegetal 1/2 colher de chá de sal 25gr de fermento de padeiro 530gr de farinha Preparação Numa taça grande juntar a bebida vegetal, o açúcar, o creme vegetal, o sal e o fermento. […]