As sementes de linhaça são conhecidas pelos seus inúmeros benefícios. Aqui fica uma receita de pão básica utilizando sementes de linhaça.
Ingredientes
400gr de farinha
200ml de água morna
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento de padeiro
1 colher de sopa de azeite
1colher de sopa de sementes de linhaça.
Preparação
Pré-aquecer o forno a 220 graus.
Juntar todos os elementos secos e adicionar a água. Amassar até obter uma massa homogénea. Deixar levedar durante 2horas.
Espalhar farinha no tabuleiro e fazer bolinhas com a massa de pão. Cobrir a massa de pão com farinha e levar ao forno durante 20 minutos ou até os pãezinhos ficarem douradinhos.