Do egito e marrocos encontramos uma comida de sabores quentes, que assenta sobretudo no cuscuz, nos legumes da época e nas especiarias. Nesta viagem paramos na Tunísia para comer um brick, em Marrocos para uma salada de pepino e menta e uma tajine de legumes, vamos ao egito provar as cenouras com funcho e voltamos […]
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Workshop “menu de verão vegetariano”
Workshop “Menu de verão Vegetariano” | 30 de junho *Formadora Ana Isabel Mineiro É no verão que mais apetece comer coisas frescas ao ar livre, seja em piqueniques ou em refeições ligeiras em casa. Este workshop apresenta quatro receitas simples, saudáveis e económicas, para lá das costumeiras sopas e saladas. Data e local: 30 de […]
Workshop “a marmita vegetariana” por Ana Mineiro
Os tempos difíceis não atingem de forma tão acentuada quem faz um tipo de alimentação mais económica e também mais saudável: os vegetarianos. E como as marmitas voltam a estar em moda, convidamo-lo a aprender a construir uma boa refeição, simples e fácil de transportar, que pode ser comida quente ou fria, diretamente da marmita! […]
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