Já não é segredo que o veganismo ganha cada vez mais adeptos, independentemente das motivações quer seja de saúde, ética ou ambientais, e isso claro faz com que a oferta de produtos vegan aumente no mercado e se torne mais acessível. Se começas agora a dar os primeiros passos no veganismo, ou procuras uma alimentação […]
Etiqueta: carne vegan
Receita de almôndegas vegan – Beyond Meat e molho de tomate
Tenho estado a ver a série Julia Child na HBO e num dos primeiros episódios, a protagonista estava a fazer hambúrgueres de raíz e a servir ao Pai (interpretado pelo activista vegan James Cromwell). Este plano lembrou-me quando era pequena e a minha Mãe fazia tudo de raíz, não comprava produtos pré-cozinhados ou pré-preparados. Isso […]
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