Etiqueta: vitamina B12

A importância da vitamina B12

A vitamina B12 é importante para o nosso corpo, independentemente se somos ou não vegetarianos. A B12 actua no sistema nervoso e na produção de glóbulos vermelhos . Embora na alimentação “convencional” ou seja em fontes de origem animal (ovos, carne, peixe ou lacticínios) seja mais fácil obter a vitamina b12, também a podemos obter […]

Plantas medicinais e desporto

A fitoterapia utiliza substâncias presentes nas plantas e intervêm na preservação e manutenção de um organismo saudável através do reforço das defesas imunitárias e da disponibilização de antioxidantes. A fitoterapia é usada desde sempre pelo homem, sendo que a maioria das terapias são fáceis de aplicar e têm resultados surpreendentes. No desporto esta terapia tem […]

A dieta vegan ao longo da vida

Grávidas As grávidas devem ter cuidado com a sua alimentação, na medida que o feto é completamente dependente dos nutrientes que elas ingerem. A sua dieta deve dar especial importância ao ácido fólico. No primeiro trimestre o ácido fólico evita problemas na espinha bífida A vitamina B12 também deve ser suplementada. Antes da concepção os […]

Spirulina

A Espirulina ou Spirulina, é uma micro alga-azul extremamente rica em proteínas. Com a forma espiral, a spirulina pertencente ao grupo de 1500 espécies de plantas aquáticas microscópicas, que cresce naturalmente em lagos tropicais e subtropicais com altas concentrações de pH, carbonato e bicarbonato. As mais utilizadas são Spirulina maxima e a Spirulina platensis. A […]