Recentemente realizou-se o TEDx Fremont, onde foram discutidos diversos assuntos sobre saúde, ciência, psicologia e educação, sobre a tematica Saude e habitos (Health & Habits) Os oradores convidados exploraram diversas áreas relacionadas com a saúde e os hábitos aos quais estamos acostumados. Um dos pontos centrais foi a evolução das doenças no mundo ocidental, dando foco ao modo como as populações se alimentam, optando por comidas rápidas e saturadas de produtos animais. O grande destaque para o veganismo e as diferentes razoes pelas quais cada um se deve tornar Vegano foram apresentadas pelo Dr Neil Barnard, Brendan Brazier, Rip Esselstyn, entre outros, que explicaram como uma alimentação Vegana equilibrada pode ajudar  a combater o excesso de peso e até a reverter a diabetes, que afecta milhares de americanos actualmente.

O objectivo de educar e motivar a audiência foi conseguido pela bela escolha dos oradores, cada um com opiniões diferentes acerca da saúde e dos hábitos de cada um:

Dr. Neal Barnard

Brendan BrazieR

Josh KnoX

John McDougall

Rip Esselstyn

BJ Fogg

Kabir Kumar

Kathy Freston

Doug Lisle

Al Switzler

As apresentações das ideias são sempre feitas com humor e representam sempre um aspecto positivo do veganismo. Não é o que vamos deixar de consumir, mas as portas que se abrirão para novas escolhas alimentares e de vida.

 Vale a pena ver, rever e partilhar os  vídeos.