A Capuchinho Verde é uma nova história, uma história onde nem o vermelho do sangue nem o caçador existem, sendo que todos os nossos podutos são feitos sem qualquer ingrediente animal. Todos os produtos expostos são caseiros, feitos com toda a dedicação e recorrendo o mais possível a produtos naturais locais. Fica aqui uma receita […]
Categoria: Receitas Vegan – Veganas – Vegetarianas
Receitas Vegans e Vegetarianas
7 receitas veganas com 5 ou menos ingredientes
Quando fazemos a opção de nos tornarmos veganos, no inicio é muito compensador “veganizar” receitas tradicionais e dar um toque especial. Com ingredientes simples podemos criar receitas veganas e nutritivas que nos fazem sentir muito bem. Algumas receitas contem muitos ingredientes são aromatizadas com especiarias, ervas e vegetais e apesar de serem deliciosas nem sempre […]
Sementes de cânhamo – o alimento mais completo que irá encontrar
O que são as sementes de cânhamo? As sementes de cânhamo são a semente da planta da marijuana (cannabis sativa), mas não tem THC, por isso a sua utilização é totalmente segura. As sementes de cânhamo são um superalimento com propriedades que o vão deixar mais saudável. As sementes de cânhamo são ricas em: Proteína […]
Bolo de Chocolate com cobertura de chocolate (Vegano)
Ingredientes 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de cacau em pó Essência de baunilha à gosto (opcional) Água o suficiente para deixar a massa homogenia Chocolate granulado (sem vestígios de leite) Coco […]
Trufas cruas de cacau e maca
Receita vegana e crúdivora de trufas de cacau e maca INGREDIENTES Para as trufas 65 gramas de cacau cru em pó 120ml de xarope de ácer 80 ml de óleo de coco 60 gramas de tâmaras picadas 2.5ml de extracto de baunilha (puro) 1.25 ml de extracto de menta 1 pitada de sal marinho Para […]
Rissóis de Cogumelos e Chouriço de Seitan – Menu Vegano
A página MENU VEGANO foi criada pela Marta Carvalho e reúne uma selecção de receitas veganas, todas originais e da autoria da própria Marta. Além das receitas a Marta divulga informação sobre o vegetarianismo / veganismo e todas as semanas publica uma receita. Rissóis de Cogumelos e Chouriço de Seitan – Menu Vegano Ingredientes Massa […]
Batido proteico de cânhamo e kiwi
O batido de kiwi com cânhamo é uma autêntica bomba verde de saúde que vai revitalizar o teu sistema. A mistura de banana, sementes de girassol e proteína de cânhamo é uma combinação repleta de minerais e antioxidantes tornando-se no pequeno almoço ideal para começar o dia com muita energia. Ingredientes 1 scoop de proteína […]
Sumo verde com aveia de frutos silvestres
Nada melhor para começar bem o dia do que um pequeno-almoço saudável cheio de energia. Sumo verde para fazer o sumo verde precisa de uma máquina de sumos ou de uma liquidificadora que consiga triturar todos os ingredientes em sumo. 2 cenouras 1 maçã três pedaços de brócolos (médios) 1/2 pepino 1 colher de espirulina […]
Mousse de chocolate vegana
Estão à procura de uma sobremesa fácil, natural e saudável? Para adoçar o final de almoço ou um lanche experimente a mousse de chocolate vegana. Ingredientes: 2 abacates 1 banana Sumo de meia laranja 2 colheres de sopa de cacau em pó biológico 1 colher de sobremesa de açúcar de coco biológico Preparação Juntar todos […]
Bolinhas de tofu veganas
Esta receita é uma óptima entrada vegana. A receita dá para aproximadamente 15 bolinhas e pode ser servida com o esparregado de brócolos como acompanhamento. Ingredientes 1 Cenoura 1 naco de tofu 250gr 1 Cebola pequena Azeite 4 colheres de sopa Meio limão espremido Sal qb Salsa a gosto Farinha de trigo para fazer a […]
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