Descobre o Poder da Maca: O Super Alimento Energético
Se estás à procura de um impulso de energia natural, a maca é o segredo perfeito para adicionares aos teus batidos proteicos ou cereais da manhã. Esta raiz incrível é conhecida por ser um alimento vigorante e revigorante, especialmente para aqueles que praticam atividades físicas intensas ou enfrentam um grande desgaste físico ou mental. Originária […]
Delicia-te com os vegetais da época! Verão!
A nossa alimentação está sempre em mudança e os avanços tecnológicos na agricultura permitiriam que desfrutássemos das frutas, legumes e vegetais fora da época. Apesar de ser vantajoso, por vezes podemos esquecer o privilegio de saborear uma maça crocante no outono ou o sabor do tomate coração de boi que só existe no verão, o […]
Os Benefícios da Proteína Vegetal em Comparação com a Proteína Animal
Uma alimentação equilibrada e rica em proteínas é essencial para a manutenção de uma vida saudável. Tradicionalmente, a proteína animal tem sido a fonte predominante de proteínas na dieta. No entanto, cada vez mais pessoas estão a optar por uma dieta à base de plantas, e a proteína vegetal tem ganho destaque. Para quem já […]
Receita de gelado vegan n’ice cream manteiga de amendoim
Hoje recebi um comentário no blog a parabenizar-me por partilhar receitas com ingredientes acessíveis. Este comentário deixou-me extremamente feliz, tanto por saber que as pessoas apreciam as receitas vegan que partilho, como por perceber que, ao procurar receitas vegetarianas, procuramos opções fáceis de preparar e acessíveis. Às vezes, quando partilho as receitas, utilizo ingredientes diferentes […]
Introdução de Alternativas Vegetais ao Leite na Alimentação Infantil
Quando comecei a introdução alimentar das crianças, comecei a procurar alternativas vegetais ao leite que lhes pudesse dar. Em Portugal, não existem muitas alternativas vegetais à fórmula, mas encontrei o leite em pó Novalac Rice, que utilizei nas primeiras papas. No entanto, é importante destacar que tanto a fórmula animal quanto a vegetal têm um […]
Amamentação e Alimentação Vegan: Nutrir o Bebé e Celebrar a Amamentação
A amamentação é um momento precioso e fundamental na vida de um bebé. Como mãe que amamenta, compreendo a importância desta conexão única e os benefícios que ela traz tanto para o bebé como para a mãe. Agora vou escrever sobre a importância e como manter uma lactação saudável e nutrir o bebé adequadamente com […]
Desfruta do Verão com Deliciosas Receitas de Fruta Fresca
O Verão é uma época maravilhosa para desfrutar de frutas frescas e suculentas. Com o calor a aumentar, nada é mais refrescante do que saborear uma salada de frutas frescas ou desfrutar de um batido gelado cheio de nutrientes. Neste artigo, apresento três receitas simples e deliciosas que destacam a beleza e o sabor das […]
Recuperar a Forma no Pós-Parto com uma Alimentação Vegan Saudável
O período pós-parto é uma fase especial para as mulheres, repleta de mudanças físicas e emocionais. Neste momento, é natural que muitas mães desejem recuperar a sua forma física anterior à gravidez. A alimentação desempenha um papel fundamental nesta jornada, e seguir uma alimentação vegetariana estrita / vegan saudável pode ser uma escolha nutritiva e […]
Frutos secos ou frutas liofilizadas?
No mundo da alimentação saudável, é comum ouvirmos falar de frutas secas, como nozes e passas, como alternativas saborosas e nutritivas. No entanto, nos últimos anos, surgiu uma nova tendência: o aparecimento de frutos liofilizados ou desidratados a frio. Esta forma de preservar os alimentos tem ganhado popularidade devido aos seus benefícios nutricionais e sabor […]
Vamos fazer piqueniques?
Com a chegada do verão, uma época de clima agradável e soalheiro, é altura de aproveitar ao máximo as atividades ao ar livre. E o que combina melhor com o início do verão do que piqueniques? Esta é uma oportunidade perfeita para desfrutar do bom tempo, conectar-se com a natureza e partilhar momentos especiais com […]