Sim, é isso mesmo, uma receita de massa de atum 100% vegetal! Quando estava na faculdade, uma das receitas mais cozinhadas pelos meus colegas era a massa de atum, um clássico fácil de fazer com apenas alguns ingredientes: atum, cebola, natas e tomate. No início a receita parecia-me muito estranha, mas como se diz “primeiro […]
Etiqueta: atum vegan
Plantuna – a alternativa ao atum vegan e sustentável
Quem nunca ouviu a expressão “há muito peixe no mar”, claro que é um ditado popular de encorajamento, mas este ditado cada vez mais deixa de fazer sentido, porque se continuarmos a consumir peixe e a devastar os oceanos, o peixe extingue-se e com eles levam os oceanos. Um dos produtos mais populares e utilizado […]
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