Se há ingrediente que eu não dispenso, é a levedura nutricional (nutricional yeast). Adoro o seu sabor e aplico-a em quase todas as receitas para impulsionar o sabor da comida. Menos conhecida que a levedura de cerveja, a levedura nutricional é um produto mais recente no mercado português, com mais expressão nos últimos 3 anos. […]
Etiqueta: levedura nutricional
Receita de Salada de Grão com Levedura Nutricional Bacon Free
Esta é a história de uma receita comum melhorada: uma saladinha de grão que se come fria, acompanhada de legumes grelhados, nozes e “queijo” vegano, com muita salsa e um fio de azeite. A história acabava aqui se não lhe juntássemos o suculento sabor da Levedura Nutricional Auri Foods Bacon Free* (Sem Bacon), que a […]
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