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Workshop Pic-Nic Vegetariano

Sábado, 26 Julho Workshop Pic-Nic Vegetariano A comida é uma das maneiras mais agradáveis de viajar, conhe- cendo sabores e costumes de outras latitudes. A Escola de Cozinha Da Terra e o Comedores de Paisagem lançam durante o verão uma nova forma de viajar: Workshop de comida vegetariana dedicados a várias regiões do planeta, onde […]

Workshop comida do mundo I : Norte de África

Do egito e marrocos encontramos uma comida de sabores quentes, que assenta sobretudo no cuscuz, nos legumes da época e nas especiarias. Nesta viagem paramos na Tunísia  para comer um brick, em Marrocos para uma salada de pepino e menta e uma tajine de legumes, vamos ao egito provar as cenouras com funcho e voltamos […]

12 razões para beber um copo de água morna com limão todas as manhãs

Um copo de água morna com sumo de meio limão todas as manhãs é uma maneira fácil de ingerirmos a quantidade recomendada de vitamina C e por o corpo a funcionar corretamente. Os limões são ricos em vitaminas e minerais, particularmente em vitamina C, um antioxidante que estimula o sistema imunitário, protege o sistema cardiovascular […]

Leite vegetal – alternativas saudáveis

Já sabemos que o leite de origem animal e os seus derivados não são saudáveis e adequados a humanos. Por isso a melhor opção passa pela adopção de alternativas saudáveis como o consumo de leite vegetal. As vacas para produzirem leite são inseminadas artificialmente, injectadas de antibióticos e de hormonas, para que possam produzir até […]

3500 porcos morrem em incêndio

A tragédia abateu-se num quinta de criação de porcos no Canada, quando um incêndio matou centenas de vítimas inocentes. Morreram cerca de 3500 porcos, pertencentes à empresa Olymel, a segunda maior empresa de carnes de porco do Canadá. Segundo os bombeiros, quando chegaram ao local já não havia maneira de atuar, para tentar apagar o […]

Workshop “especial páscoa” 5 de abril – Sabor Fazer

No âmbito da parceria Sabor Fazer/Namaste – Studio de Yoga, o próximo sábado será dedicado ao almoço da época festiva que se aproxima. Entradas, prato principal e sobremesa 100% vegan serão o tema do workshop “Especial Páscoa”. Dia 5 de Abril, das 15h às 19h, no Entroncamento. Mais informações: saborfazer

Receita de seitan assado com especiarias e arroz de laranja – miss saigon

A cozinha vegetariana do Mundo Miss Saigon abriu em Janeiro de 2009 e o nome, inspirado na obra de Puccini “Madame Butterfly” pretende transmitir a harmonia entre as nações através da paixão do Ocidente pelo Oriente. A Miss Saigon traz pratos típicos de todo o Mundo para a cozinha vegetariana, universalizando este tipo de cozinha […]

Vegan ninjas – como te tornares vegan da noite para o dia

O artigo presente no site pedalingforpeace.com explica de uma maneira simples e divertida o que é o veganismo e quais são os passos que devemos tomar na jornada para nos tornarmos Veganos. O artigo começa por identificar os principais pontos com que somos confrontados quando nos tornamos vegans, entre os quais: a publicidade agressiva da […]