Etiqueta: proteina vegan

Proteína Vegetal Processada: Conheces os Benefícios e Desvantagens?

Será que a proteína vegetal processada é saudável? Esta pergunta, é frequentemente colocada e a resposta não é um simples sim ou não. Tudo depende da quantidade que consomes. Nos últimos anos, o número de produtos subtitutos da carne aumentaram drasticamente nas prateleiras. Com um mercado global avaliado em mais de $5 bilhões em 2021 […]

“De onde vem a proteína?”

Com certeza que já te perguntaram 10000 vezes “de onde vem a proteína” ou “é impossível comer proteína numa alimentação vegetariana”. A proteína só ganha importância quando nos tornamos veganos, antes da nossa decisão de mudança de estilo de vida, ninguém queria saber da proteína. As proteínas são importantes para o bom funcionamento do nosso […]