Este ano, no meu aniversário, recebi como presente um fim de semana num hotel que já namorava há muitos anos. Sempre que ia para a Ericeira, ficava a matutar que adorava ficar neste hotel, pela localização, história e arquitetura. E para perceberes por que razão estou a falar deste hotel, tens de ler o artigo […]
Etiqueta: roteiro vegan
Vegan em Amesterdão!
Ir a Amesterdão por 24 horas tem que haver um motivo bem forte e não, não será para visitar uma coffee shop! O que me levou lá foi a tour europeia de hilltop hoods, uma banda australiana que está pela Europa e eu não queria mesmo perder, já que dificilmente irei ter possibilidade de ir […]
Viajar e ser Vegan na Corunha
Este ano voltei à Corunha ao fim de quase sete anos sem ir lá e o principal motivo foi para conhecer dois restaurantes que seguia nas redes sociais. Se no Porto os restaurantes e a oferta vegana prolífera, a realidade no Norte de Espanha é um pouquinho diferente e pode ser desafiante uma vez que […]
Doce de Piña Colada – Restaurante Pé de Arroz
Doce de Piña Colada Ingredientes: 2 latas de leite de côco 2 clhs de sobremesa de farinha maizena raspa de 1 lima 3 clhs de sopa de açúcar amarelo Com uma vara de arames, mexer tudo até criar um creme homogéneo e levar ao lume cerca de 5 min para engrossar (deve ficar com a […]
Tarte Exótica – Doces com Pinta
Ingredientes: Massa Quebrada 125g de farinha 1 colher de sopa de margarina vegetal 50 ml de água Recheio 2 ou 3 kiwis 1 manga cortada em tiras 3 colheres e meia de sopa de Maizena 50 g de açúcar mascavado claro 300 ml de bebida de arroz 150 ml de leite de coco 1 […]
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