Os últimos meses foram atípicos e com muitas mudanças e só nos últimos dias consegui retomar a normalidade dentro do possível. Tinha guardada uma embalagem de caramelo salgado Nature’s Charm que normalmente não dura muito tempo, mas durante a gravidez fiz uma alimentação mais controlada e com poucos doces, ao contrário do que é habitual. […]
Etiqueta: sobremesa vegan
Sugestões de Presentes Vegan – Faça você mesmo!
Faltam poucos dias para o Natal e como normal, nesta altura há sempre uma corrida para os presentes de última hora. As opções são muitas mas este ano, vou optar por oferecer presentes saudáveis e feitos por mim. No ano passado dei algumas sugestões de presentes cruelty free que podem ser encontrados em algumas lojas, […]
Trufas vegan com leite condensado de coco
Hoje partilho uma receita de trufas de chocolate com o leite condensado de coco Nature’s Charm, o mesmo que utilizei para fazer a Baba de Camelo e que até agora tem sido o meu predilecto. Comecei a utilizar o leite condensado de coco porque ele deixa um sabor e um aroma muito leve a coco […]
Bolinho de Caramelo (Millionaires’ Shortbread)
O bolinho millionaire’s shorbread é uma receita muito popular com uma base de biscoito, recheio de caramelo e cobertura de chocolate. Ao veganizar a receita, utilizei um caramelo de tâmaras, que deu a doçura necessária ao bolinho para cortar com o amargo do chocolate negro. A receita pode parecer complexa, mas acredita que vai valer […]
Cheesecake de coco
Às vezes quando quero fazer uma receita de raiz, misturando ingredientes que acredito que vão conjugar bem e o resultado final é o que desejava, por vezes acaba por sair algo completamente diferente. Isso foi o que aconteceu quando tinha pouco tempo e queria fazer um bannoffe, uma receita que tem feito as minhas delícias. […]
Gelado n’ice cream vegan com Kookie Cat
O Verão já está quase no final, as aulas já começaram e está na hora de começar a voltar às rotinas habituais. Mas enquanto o sol brilhar e se sentir o calor ao final do dia, porque não prolongar o verão, com uma sobremesa vegan súper saborosa e rápida de fazer? A base da bolacha […]
Tarte Exótica – Doces com Pinta
Ingredientes: Massa Quebrada 125g de farinha 1 colher de sopa de margarina vegetal 50 ml de água Recheio 2 ou 3 kiwis 1 manga cortada em tiras 3 colheres e meia de sopa de Maizena 50 g de açúcar mascavado claro 300 ml de bebida de arroz 150 ml de leite de coco 1 […]
Mousse de chocolate vegana
Estão à procura de uma sobremesa fácil, natural e saudável? Para adoçar o final de almoço ou um lanche experimente a mousse de chocolate vegana. Ingredientes: 2 abacates 1 banana Sumo de meia laranja 2 colheres de sopa de cacau em pó biológico 1 colher de sobremesa de açúcar de coco biológico Preparação Juntar todos […]
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