Categoria: Receitas Pequeno Almoço Vegan – Vegano e Vegetariano

receitas para começar um dia de forma mais saudável e natural

Receita de bolacha vegan de aveia e pepitas de chocolate

Há algum tempo que não fazia bolachas de aveia, e as bolachas crocantes são as minhas favoritas. Normalmente faço a receita de bolacha de aveia com sementes, variando entre as sementes de linhaça, papoila, cânhamo ou coloco nozes como avelãs para um sabor mais quente. Hoje quis experimentar fazer uma bolacha crocante por fora, mas […]

Doce de Piña Colada – Restaurante Pé de Arroz

Doce de Piña Colada Ingredientes: 2 latas de leite de côco 2 clhs de sobremesa de farinha maizena raspa de 1 lima 3 clhs de sopa de açúcar amarelo Com uma vara de arames, mexer tudo até criar um creme homogéneo e levar ao lume cerca de 5 min para engrossar (deve ficar com a […]

Receita de Pan con Tomate

Há uns anos atrás passei uns dias em Barcelona em casa de uma amiga que se encontrava a estagiar na cidade. À noite costumávamos petiscar umas tapas e por incrível que pareça as opções vegetarianas costumavam incluir atum. Dificuldades à parte um petisco que trouxe de lá, que funciona muito bem como entrada é o […]

Receita de waffles vegan com creme de chocolate

  Ao fim de semana gosto de tomar um pequeno almoço mais guloso e nada melhor do que umas waffles veganas com creme de chocolate, polvilhadas com coco. As waffles também podem ser cozinhadas para um lanche ou mesmo para uma sobremesa. Aqui fica a receita, é fácil de fazer e o contraste da laranja […]

Sementes de cânhamo – o alimento mais completo que irá encontrar

O que são as sementes de cânhamo? As sementes de cânhamo são a semente da planta da marijuana (cannabis sativa), mas não tem THC, por isso a sua utilização é totalmente segura. As sementes de cânhamo são um superalimento com propriedades que o vão deixar mais saudável. As sementes de cânhamo são ricas em: Proteína […]

Batido proteico de cânhamo e kiwi

O batido de kiwi com cânhamo é uma autêntica bomba verde de saúde que vai revitalizar o teu sistema. A mistura de banana, sementes de girassol e proteína de cânhamo é uma combinação repleta de minerais e antioxidantes tornando-se no pequeno almoço ideal para começar o dia com muita energia. Ingredientes 1 scoop de proteína […]

Sumo verde com aveia de frutos silvestres

Nada melhor para começar bem o dia do que um pequeno-almoço saudável cheio de energia. Sumo verde para fazer o sumo verde precisa de uma máquina de sumos ou de uma liquidificadora que consiga triturar todos os ingredientes em sumo. 2 cenouras 1 maçã três pedaços de brócolos (médios) 1/2 pepino 1 colher de espirulina […]

Mousse de chocolate vegana

Estão à procura de uma sobremesa fácil, natural e saudável? Para adoçar o final de almoço ou um lanche experimente a mousse de chocolate vegana. Ingredientes: 2 abacates 1 banana Sumo de meia laranja 2 colheres de sopa de cacau em pó biológico 1 colher de sobremesa de açúcar de coco biológico Preparação Juntar todos […]