Bagel com sementes de sésamo e papoila, Guacamole, Beringela, Courgette e Pimento vermelho grelhados, Tomate e Alface Preparação: Guacamole: Descasque 1 abacate maduro. Amasse com um garfo, deixando alguns pedaços inteiros para obter uma textura mais interessante. Junte 2cs de cebola picada finamente, 2 a 3cs de sumo de limão, uma pitada de sal e […]
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Black Fish – uma vida em cativeiro
O documentário Black Fish centra-se no cativeiro da baleia assassina Tilikum, que foi responsável pela morte de três treinadores, e as consequências de manter em cativeiro tais animais grandes e inteligentes. A cobertura de Tilikum começa com sua captura, em 1983, na Islândia e mostra a sue perseguição por parte de outros animais em cativeiro, […]
Pudim de chocolate vegan, macrobiótico e vegetariano – b-macro
Pudim de chocolate vegan, Macrobiótico e vegetariano Ingredientes: -100 grs de chocolate preto -1/2 l de leite de espelta ou aveia -1 colher de sopa de cacau em pó -6 colheres de sopa de mel de arroz ou trigo -1 pitada de baunilha -1 colher de sopa de agar-agar Preparação Leve ao lume a gelatina […]
5 fontes vegetais ricas em cálcio
1. Ervas aromáticas – o manjericão e os oregãos tem cerca de 80mg de cálcio por cada 14gramas, por isso utilize estas ervas nos seus cozinhados. 2. Vegetais de folha verde escura – brócolos, couve galega, acelga, espinafre. No entanto não convém abusar o consumo de espinafre, uma vez que dificulta a absorção do ferro. […]
O Vietname tem paredes de vidro?
A diferença entre os matadouros e o tratamento dado aos animais (cães) para consumo humano não é escondido, ao contrario do que se passa no resto do mundo. Os cães são transportados desde a Tailândia, acondicionados em pequenas jaulas, que chegam a receber até 20 cães cada uma até aos diferentes restaurantes no Vietname. Chegam […]
6 dicas para viajantes veganos
1. Criar uma lista de locais veganos ou vegan friendly Antes de partir de viagem para um país estrangeiro é aconselhável fazer uma pesquisa de locais veganos ou que tenham opções veganas. Esta pesquisa pode ser feita facilmente no google, ou no website happy cow, que apresenta uma infinidade de restaurantes veganos ou vegetarianos. 2. […]
Aula de yoga Dovska Pet’s
Faça uma aula de yoga e com a sua participação ajude os animais protegidos pelo grupo DOVSKA’PETS. O valor angariado irá ajudar nas despesas mensais de hotel, ração, medicamentos, veterinário. Faça a sua inscrição para [email protected] ou 932765362. Pede-se aos participantes que levem uma toalha turca média para utilizarem na aula. Quem puder leve uma saca de ração, […]
Russos enviam uma centena de animais para o espaço
A Roscosmos, empresa espacial russa, lançou, na passada semana, uma nave com mais de cem animais de várias espécies, entre as quais caracóis, ratos e algumas espécies de répteis são alguns dos passageiros. Com este lançamento os cientistas russos pretendem analisar os efeitos que as viagens espaciais de longa podem provocar nos seres vivos e […]
Receita bacon de tempeh vegano
Durante conversas sobre o vegetarianismo costumo defender que a nossa alimentação não tem nada de estranho, uso ingredientes que toda a gente usa! Batatas, feijão, arroz, legumes, nada de diferente do normal! Mesmo o tofu e o seitan já não são nomes desconhecidos para a maior parte das pessoas. Mas tempeh… Confesso que da primeira […]
Turlock – o maior resgate alguma vez realizado
Na Califórnia foi realizado pela Animal Place, o maior resgate de animais alguma vez feito. A 6 de Fevereiro de 2012 a A&L Poultry, uma quinta especializada na criação de ovos para consumo abandonou cerca de 50 mil galinhas à sua sorte, presas nas suas minúsculas gaiolas sem acesso a comida e a água. As […]
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