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Harvard limita leite e lacticínios da pirâmide alimentar

A Harvard School of Public Health acabou de lançar uma bomba no campo da nutrição, ao limitar da pirâmide alimentar os lacticínios e os seus derivados. A equipa de investigação de Harvard está a estudar uma alimentação sã, livre dos lobbies da industria alimentar. O motivo pelo qual decidiram limitar os lacticínios prende-se pelo facto […]

Vegan Smythe – canções, sátira e comédia vegana

Vegan Smythe é um artista que nos chega de Melbourne, Austrália, que utiliza o humor como forma de divulgar o Veganismo e os direitos dos animais. Todas as musicas que Vegan Smythe escreve e interpreta são direccionadas à educação vegana, com um toque de humor à mistura. No tema Mr. Zonk From planet Gonk o […]

Bios urn – urna biodegradável e ecológica

A urna BIOS acrescenta um novo significado à expressão ciclo da vida. A BIOS é uma urna biodegradável preenchida com turfa e uma semente. Após depositar a cinza, a urna é enterrada e dela brotará vida, nascendo uma árvore. Esta nova urna mais ecológica, afasta-se do conceito de cemitério e através do depósito de urnas, […]

Receita de assado de legumes – Grão de Soja

Ingredientes :  Batatas aos palitos, cebolas, azeite, alho, leite de soja, natas de soja, sal, noz moscada, algas nori, sementes ou pão integral esfarelado,  bróculos, couve-flor, espargos verdes, … Preparação : Assar as batatas cortadas aos palitos com azeite e sal. Colocar 3 cebolas grandes às rodelas, 3 colheres de azeite, 8 dentes de alho, […]

O que é o especismo?

O especismo define-se pela discriminação arbitrária daqueles que não pertencem a uma determinada espécie. A maior parte dos humanos são especistas perante os restantes animais, uma vez que os consideram seres inferiores e os colocam num patamar abaixo do seu, não lhes conferindo qualquer tipo de direitos. Os humanos pertencem ao grupo animal e como […]

Receita de carne de caju – veg gourmet delivery

A Veg Gourmet Delivery é a primeira empresa de entrega de almoço Vegano em Fortaleza-CE. A cozinha é comandada pelo Chef André Gustavo Buzo que possui ampla experiência no ramo, tendo colaborado como Chef em um dos melhores restaurantes veganos de São Paulo, bem como em outras importantes cozinhas veganas especializadas. Em seu menu gastronômico, […]

Receita de seitan assado com especiarias e arroz de laranja – miss saigon

A cozinha vegetariana do Mundo Miss Saigon abriu em Janeiro de 2009 e o nome, inspirado na obra de Puccini “Madame Butterfly” pretende transmitir a harmonia entre as nações através da paixão do Ocidente pelo Oriente. A Miss Saigon traz pratos típicos de todo o Mundo para a cozinha vegetariana, universalizando este tipo de cozinha […]

O ser animal, em questão

Em tempos de crise ainda mais expostos se encontram os elos mais fracos. Expostos à sua própria sorte ou à falta dela e por consequência à contingência última da ajuda externa como factor de sobrevivência, e em dignidade. Cabe a nós, mesmo nas circunstâncias humanas actuais, finalmente refletir sobre a premente necessidade de apelar, sem […]

Receita de bolo de tofu por semente centro macrobiótico de braga

A sociedadevegan.com iniciou o roteiro Vegano em Braga, mais propriamente no espaço Semente – Centro Macrobiótico de Braga, uma instituição para incentivar o desenvolvimento pessoal. O espaço reúne as condições para que possamos reaprender a adoptar um estilo de vida mais consciente em termos humanos, sociais e ecológicos. No Semente – CMB podemos fazer uma […]