Três dicas para manter os lábios hidratados
Para muitos a utilização do protector solar resume-se apenas a três meses durante o ano. Para mim, que tenho uma pele hiper-reactiva tem que ser uma constante, não posso sair de casa sem aplicar protecção 50 (durante o Verão) ou 30 (no Inverno). Caso não o faça a minha pele fica extremamente sensível e inflamada. […]
Cervejas veganas – quais são permitidas?
Foto por spooky_kid/CC0 Para muita gente, a associação entre cerveja e veganismo pode não fazer o menor sentido. Os ingredientes que fazem parte do processo de fabricação de uma cerveja são apenas o malte, lúpulo, fermento e água, certo? Errado, na realidade muitas cervejarias utilizam produtos de origem animal durante o processo de fabricação dessa […]
OrganiCup – a alternativa Eco(nómica)
As escolhas que fazemos no dia-a-dia influenciam o nosso redor e agora cada vez mais urge a escolha ecológica e sustentável. Podemos fazer várias escolhas que vão contribuir para um planeta melhor, reciclar, reutilizar e escolher produtos ecológicos que beneficiem não só o ambiente como a nossa carteira. Em casa já utilizo palhinhas de vidro […]
Robalo com plástico?
Este ano uma das grandes preocupações ambientais tem sido em relação ao plástico e aos efeitos devastadores que o seu mau uso está a ter em relação ao ambiente. Diariamente são colocadas novas imagens de animais mortos (aves, baleias, peixes, entre outros) devido à ingestão do plástico, assim como praias inundadas com toneladas de plástico, […]
Bolinho de Caramelo (Millionaires’ Shortbread)
O bolinho millionaire’s shorbread é uma receita muito popular com uma base de biscoito, recheio de caramelo e cobertura de chocolate. Ao veganizar a receita, utilizei um caramelo de tâmaras, que deu a doçura necessária ao bolinho para cortar com o amargo do chocolate negro. A receita pode parecer complexa, mas acredita que vai valer […]
Baba de Camelo com veganegg e aquafaba
Substituir ovos nas receitas é algo relativamente simples de fazer, naquelas em que o ovo não representa a maior parte dos ingredientes. Para fazer um bolo facilmente se substitui os ovos por banana, linhaça, chia ou outro substituto natural, mas existem receitas que até há bem pouco tempo não eram facilmente veganizaveis. O doce de […]
Bolacha com Pepitas de Chocolate
As bolachas de chocolate com pepitas de chocolate sempre fizeram parte da minha vida. Quando era mais pequena adorava uma certa marca que tinha as bolachas que eu acreditava serem as mais deliciosas. Com o passar do tempo e com a vontade de consumir cada vez menos produtos embalados e com largos prazos de validade, […]
Como fazer bebidas vegetais em casa
A base de uma alimentação saudável é tentar utilizar o máximo de alimentos naturais e pouco processados e estas escolhas passam pelas opções mais simples que fazemos e apesar de existir uma grande oferta de alimentos nos supermercados, escolher e conhecer o que consumimos é muito importante. Uma das escolhas simples e saudáveis que podemos […]
Vernizes vegan! Queenie Cosmetics
No final do ano passado escrevi um post sobre vernizes veganos onde fazia menção à marca ORLY como uma das marcas de esmaltes veganos. Desta vez vou escrever sobre os vernizes QUEENIE, uma marca de vernizes veganos 100% portuguesa e com certificação cruelty free. Os vernizes Queenie podem ser encontrados na lojavegetariana.pt e tem uma […]
Mimosa e Sangria de Espumante para o brunch
Recebi uma garrafa de moscatel Royal Fellinger e aproveitei para a utilizar na preparação das bebidas de um brunch de domingo. Com a primavera a chegar cada vez mais tarde e a chuva sem dar tréguas, tomamos pequenos-almoços mais longos que facilmente se tornam em almoços. O moscatel Royal Fellinger é muito suave e naturalmente sem […]