Home Page

Dezembro 01 2019 0Comentários

Os cinco vegetais mais nutritivos que precisam estar na sua dieta vegana

Quando o assunto é veganismo, ainda é muito comum encontrar quem tenha dúvidas sobre a eficácia deste tipo de alimentação. Afinal, cortar alimentos de origem animal e derivados, para muita gente, ainda é uma decisão radical – e perigosa. No entanto, é completamente possível manter-se saudável alimentando-se exclusivamente de alimentos naturais, como as frutas e […]

Outubro 27 2019 0Comentários

Os Cães podem comer ração vegan?

WoW! Porque é que ainda não falei dos Cães e das rações vegan? Não sei, mas talvez por ter mais experiência com gatos que seguem uma alimentação vegetariana em primeira mão e os cães apenas por contacto com outras pessoas. Mas voltando uns anos atrás no tempo, acho que ouvi falar pela primeira vez em […]

Outubro 21 2019 0Comentários

Workshop Natal Vegetariano

O Natal é altura de juntar a familia à mesa, partilhar histórias e sabores. Mas o que acontece quando nos tornamos vegetarianos? Há três anos que sou a responsável pelos Natais da família e por isso vou partilhar com vocês o que tem sido parte da nossa ceia, sem esquecer a sobremesa! Dia 16 de […]

Outubro 19 2019 0Comentários

Vegan poke bowl

Estamos no outono, a chuva cai e só apetece comer coisas quentinhas! ERRADO! Neste momento só quero comidas rápidas e cheias de sabor, que sejam reconfortantes no estômago e que tragam boas memórias. As férias já passaram mas as memórias continuam bem fortes e a melhor memória é a do paladar. Viajar e comer comidas […]

Outubro 17 2019 0Comentários

East Bali Cashews – o sabor a Bali aqui tão perto

Vamos falar um pouco de doces e travessuras, porque o Halloween está a chegar e é a altura perfeita!  Esta semana o mercado dos snacks vegan explodiu em Portugal! Em todas as redes sociais se fala de doçuras e guloseimas e por isso vou colocar aqui o meu snack / doce favorito, a EAST BALI […]

Outubro 07 2019 0Comentários

Viajar e ser vegan na Indonésia – Lombok e Sumbawa

A Indonésia foi o primeiro país fora da Europa para onde viajei e o meu primeiro choque cultural. Ter a oportunidade de voltar à Indonésia foi para mim um privilégio, depois de quase 3 anos sem férias e com muita vontade de poder voltar a sair do país. O que eu mais gosto de experienciar, […]

Agosto 24 2019 1Comentário

Receita vegan de seitan com molho de manga

Quando era pequena, começaram a aparecer os primeiros restaurantes asiáticos que serviam pratos muito diferentes do que estava habituada. O contraste de sabores doce / salgado era o que mais me atraía nestes restaurantes. Apesar de adorar comida asiática, no Porto é difícil encontrar restaurantes que sirvam pratos de base 100% vegetal e por isso […]

Agosto 09 2019 2Comentários

Receita vegan de tortilla de batata

A receita de tortilha de batata é das receitas rápidas mais simples que se pode fazer. Normalmente faço quando tenho pouco tempo ou para levar para um piquenique ou uma partilha de comida. A farinha de grão resulta muito bem e a diferença nem será notada! Uma das vantagens é que pode ser feita para […]