Categoria: Alimentação Vegan, Vegana e Vegetariana

Receita de Pan con Tomate

Há uns anos atrás passei uns dias em Barcelona em casa de uma amiga que se encontrava a estagiar na cidade. À noite costumávamos petiscar umas tapas e por incrível que pareça as opções vegetarianas costumavam incluir atum. Dificuldades à parte um petisco que trouxe de lá, que funciona muito bem como entrada é o […]

10 benefícios do sal marinho na alimentação

O sal marinho tem ganho muita popularidade à medida que a população vai ganhando conhecimento acerca dos seus benefícios. O sal marinho é obtido naturalmente do mar e não sofre nenhum processo de refinação. O sal marinho contém minerais essenciais que o nosso corpo necessita para funcionar corretamente e ser saudável. Quando se compra sal […]

Oficina de alimentação Viva Lisboa

O que é a alimentação viva? Alimentação viva consiste em alimentos frescos da terra que se encontram na sua forma mais pura. É uma alimentação à base de frutas, legumes, vegetais, sementes, nozes, germinados, algas, alimentos fermentados, e desidratados que se encontram na sua forma viva, fresca, integral, não processada e de preferência biológica. Por […]

concurso europeu de Raw Food

Primeiro concurso europeu de comida crúdivegana e superalimentos. Queres ganhar um Vitamix, um pack de 12 super alimentos e um voucher para comprar produtos crúdivoros? Para te habilitares a estes prémios, precisas de criar duas receitas crúdiveganas. as receitas não precisam de ser criadas para o concurso, já podem ter sido publicadas em páginas ou […]

Quiche vegana de legumes – capuchinho verde

A Capuchinho Verde é uma nova história, uma história onde nem o vermelho do sangue nem o caçador existem, sendo que todos os nossos podutos são feitos sem qualquer ingrediente animal. Todos os produtos expostos são caseiros, feitos com toda a dedicação e recorrendo o mais possível a produtos naturais locais. Fica aqui uma receita […]

7 receitas veganas com 5 ou menos ingredientes

Quando fazemos a opção de nos tornarmos veganos, no inicio é muito compensador “veganizar” receitas tradicionais e dar um toque especial. Com ingredientes simples podemos criar receitas veganas e nutritivas que nos fazem sentir muito bem. Algumas receitas contem muitos ingredientes são aromatizadas com especiarias, ervas e vegetais e apesar de serem deliciosas nem sempre […]

Workshop “refeições leves, vivas e coloridas”

  WORKSHOP COZINHA VEGETARIANA “Refeições leves, vivas e coloridas” – A Primavera e a mudança de hábitos alimentares – O que é a alimentação vegetariana e a raw food – Que alimentos escolher e que combinações fazer – Como preparar refeições simples e com qualidade nutricional Com este workshop pretende-se proporcionar um contacto directo com […]